【アイトフーススタッフブログ】共働きこそ活用!家事ストレスが軽減するオーブンの魅力

最近のアイトフースの社内での一コマ。

唐突ですが最近『あんバター』にハマっていて、先日東京に行った際にとらやのあんペーストをたんまり購入。また、ジャムを集めるのが大好きすぎて、未開封&観賞用になってしまっているものもいくつか。それらをどうやって食べようか考えたところ、ベーグルにたどり着きました。ベーグルをお家で作れたらいいのにね、と女子スタッフで話したその日の夜にいざ、ベーグルづくりをしてみました。すると、試作品にしては上出来のあんバターベーグルの完成。

 

工程もシンプル!こんがり焼き色のもっちりずっしりベーグル

次の日のお昼ごはんに嬉しげに持参して食べていたところ、スタッフとモデルハウスのオーブンで作ろう!という話に。午後からさっそくモデルハウスでベーグルづくりに挑戦。結構な頻度でモデルハウスのAEGオーブンを使用してお菓子を作りますが、スコーンは表面がカリッと焼けるし、フォカッチャを焼くと中はもちもちの仕上がり。さて、ベーグルを焼くとどんな仕上がりになるのか楽しみ!

自宅ではプレーンのベーグルをつくりましたが、会社ではいろんなトッピングを加えて作ってみることにしました。味は先日イベントで使用した残りの抹茶と小豆、純ココアとチョコレートの2種類。焼くまでの時間の所要時間はなんと30分。手でこねる工程がかなりの力仕事でしたが、せっせと手を動かしながらも笑いが絶えないベーグルづくり。

他のスタッフにも食べてほしいから、2段調理を使って8個一気にオーブンの中へ!オーブンに入れて15分、いい匂いがして何度もオーブンの前を行ったり来たり。完成の音が鳴って駆け寄ってみるとしっかり焼き色もついてとってもおいしそう!事務所に持って帰る前に出来立てを試食してみると、中がもっちりずっしりのベーグル。小豆のベーグルも小豆が生地からちょっと顔をのぞかせるぐらいぎゅうぎゅうに小豆が入れたのがよかったのか見た目もGOOD!

オーブンの魅力を再確認

自宅で作ったときはなかなか均等にきれいな焼き色がつかず、結局20分以上オーブンに入れていましたが、アイトフース採用のAEGのオーブンでは、どれも均等にきれいな焼き色が15分という短い時間でついて完成しました。ちょっと早起きした日はベーグルづくりも◎。改めてオーブンの魅力に気づかされたのでした。せっかくこんなに性能の良いオーブンがあるのだから使わなきゃもったいない。ベーグルをいろんなトッピングで作る楽しみや、他にもオーブンを使った料理のレパートリーを増やしたり、お菓子作りだけじゃなく毎日の暮らしで気軽にオーブンを使うくらし。毎日家族の為に『仕事』『家事』『育児』を頑張ってるご家族の家事ストレスや負担が軽減されるように、実際に自分で使い、オーブンの魅力をお客様におススメしていけたらと思います!

 

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