【アイトフーススタッフブログ】アイトフース特製ミルクティーと手作りスコーンでヒュッゲな時間

アイトフースでは、OB様(アイトフースで家を建築された方)向けに、暮らしがもっと豊かになるよう定期的にレクチャー会をアイトフースこころモデルハウス(広島)で開催しています。

12月3日に開催した『ハウスメンテナンス&時短お掃除レクチャー会』もその一つ。そして、レクチャー終了後は、アイトフースで採用しているオーブンで簡単にできる料理やお菓子と、季節に合ったドリンクをお出しし、参加者の皆さんと『ヒュッゲな時間』を楽しみます。

 

 

おもてなしにも最適!大容量のオーブンで簡単においしい料理

今回は、14:30前後にレクチャーが終了予定だったため、アイトフース特製スコーンとミルクティーで、総勢11組、スタッフ合わせ40名程度で楽しくヒュッゲな時間を過ごしました。

アイトフース特製スコーンは「抹茶&小豆」と「木の実&ドライフルーツ」の2種類、40名分をアイトフーススタッフが心を込めてつくります。素材や工程はいたってシンプルなのに、素人の私たちスタッフが作ってもサクッとおいしく、そして一度に大量に焼きあげることのできるオーブン。秘密は、日常的にオーブン料理をする欧米で愛用されているオーブンの大容量な庫内と、パワーの違いです。

庫内は天板が最大4枚入るほどの大容量。オーブン一つで、ごはん・メイン・デザート同時に作れる広さです。今回はその広さを利用し一度に大量のスコーンを焼き上げることができました。料理の種類が違っても、匂いが移らないのがさらに魅力的で、メインの魚とデザートのお菓子を一緒に焼くこともあります。そして、庫内を瞬時に温められるパワーと熱の伝わりが均一になるようファンがついていて、大量に焼いても温度が下がりすぎることなくサクッとおいしく焼き上げることができます。

この庫内の広さと、パワーの違いで普段使いでも、おもてなし料理でも時間をかけず簡単においしくできるので、家事労働とストレスの軽減に繋がり、ゆとりの時間や大切な人とより豊かな時間を過ごすことができる魔法の箱(オーブン)です。

 

コクがあるのに後味すっきり。キャンベルズパーフェクトティー

アイトリブで取り扱っているキャンベルズパーフェクトティー

紅茶を愛する国アイルランドで生まれたアッサム系の紅茶は、コクのある茶葉で、この季節ミルクティーとして飲んでいただくと相性抜群◎きび砂糖を溶かし優しい甘みを付けたホットミルクに、濃い目に煮だした紅茶を注ぐと、マイルドなコクと優しい甘みの効いた、ホッとするアイトフース特製のミルクティーの出来上がり!後味はすっきりで、何杯でも飲めます。

コクがあるのに後味すっきりなところが、ストレートで飲んでも飽きずに飲めるので普段の紅茶としてや、アレンジをして特別なおもてなし用の紅茶にと、1缶あるだけで、それぞれ違った味を楽しむことができます。

かわいいイエローラベルはインテリアとしても良く、プレゼントとしても喜ばれているアイテムです。

 

OBさんとスタッフで過ごすヒュッゲな時間

暮らしをより良くするためのレクチャー会後の『ヒュッゲな時間』は、家が完成した後も、お客様と繋がりが持てること、そしてアイトフースで家を建てた方同士の輪が広がることを、改めて大切で素敵だなと実感します。子育てや家事について、おすすめのお店や近況報告など、OB様の日常の暮らしがどれだけ豊かになったか、OB様のお話を伺え、スタッフにとっても、アイトフースが追求する住まいづくりへ繋がる大切な時間になっています。

 


 

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